钙果的营养价值

2018-08-03  来自: 本溪满族自治县碱厂镇永盛钙果种苗繁育基地 浏览次数:67

  钙果含丰富的蛋白矿物质元素、维生素和氨基酸,每100克鲜果钙铁含量分别达80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍,果实中含有7种氨基酸,总量高达338.3到451.7mg/100克,特别是维生素C、B2和E的含量以及硒、锌、铁、磷、钾和赖氨酸的含量均高于现有常见果品种。是适合儿童老人和孕妇的高营养水果。


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