本溪钙果苗告诉您钙果这么好 你知道多少?

2021-04-06  来自: 本溪满族自治县碱厂镇永盛钙果种苗繁育基地 浏览次数:6

钙果这么好 你知道多少?接下来由本溪钙果苗的小编给大家详细介绍一下吧!

1.钙果的形态特征与习性

钙果株高0.3m~1m,株丛占地0.2m2~0.5m2;单叶互生,叶缘有锯齿。花白色或粉红色单生或2~3朵并生,核果红色、黄颜色或紫红色,近球形,果径1.5cm~1.8cm,汁多、味甜、微酸,果肉厚、红色、耐贮藏,可食率达94%。花期4月下旬至5月初,果熟期7月至10月。坐果率高,丰产性强,平均单果重5g~10g,1年生苗栽植后当年即可开花结果,次年单产3t·hm-2以上,第3年可达15t·hm-2以上。钙果喜光,抗寒、抗旱,耐瘠薄,对自然条件适应性强,适栽范围广,可在我国东北、华北、西北、华中以及南方的广大地区栽植。喜湿润、肥沃、排水良好的沙壤土或轻粘壤土,适宜土壤的pH值为7.0~7.5,较高不超过8.0。

2.开发利用价值

2.1营养价值

钙果中含有丰富的糖、蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸等多种营养物质,尤其是铁、钙含量很高。每100g鲜果中钙和铁的含量分别可达60mg和1.5mg(苹果只有9mg和0.24mg)。果实中含有17种氨基酸,总量高达338.3mg/100g~451.7mg/100g,儿童生长发育必须的氨基酸含量102.7mg/100g~126.6mg/100g,尤其是赖氨酸,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高,因而是儿童和老人的高级保健性水果。钙果果实中含总糖为5.20%,还原糖3.38%,有机酸1.31%,Vc6.17mg/100克。

2.2观赏价值

钙果植株矮小,开花多,结果旺,绿叶、白花、红果,十分美观。在庭院、街道、公园、高速公路两旁栽植,春天可观花,夏天可赏叶,秋季可品果,集观赏、食用于一体。此外用它作盆景株形紧凑,既可观赏,又可食果。钙果先开花,后长叶,每一枝条均能开花形成花束,远远望去,如一片花的海洋。可盆栽、小灌木造景和旅游采果,其观赏和美化环境的价值很高。

2.3价值

钙果的果仁与根均可入药,种仁具有消肿、通便的功能,能治疗消化不良、肠胃停滞、便秘、水肿等疾病,根可治疗龋齿。此外,钙果还是很好的蜜源植物

2.4可作饲料

钙果的茎、叶中除含有牛羊所需的糖、蛋白质、脂肪、纤维素之外,还含有牛羊骨骼发育中必须补充的钙质元素,含钙量分别为3.65%和3.75%,因此钙果的茎叶是牛羊等牲畜极好的饲料,可以利用其生物量大的特点,带动畜牧业的发展。因此用钙果绿化荒山荒坡,再结合放牧,可提高其种植的综合经济效益。

2.5可深加工利用

果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、蜜饯等品质高、味道好的多样化食品。2.6 水保作用钙果根系庞大,网状结构,固土保水能力强,是一种抗旱性极强的灌木果树,其密集的枝叶在雨季可截留雨水,使土壤不易被雨水直接冲刷,使地表径流减少,固土保水效果十分显著。

3.栽培技术

3.1苗木栽植

3.1.1根系处理对苗木根系进行修剪,保留根系长20cm~25cm,同时将所有侧根都剪出新茬,并用生根粉浸根处理,以提高成活率。

3.1.2栽植时间、方法落叶苗春季萌动前栽植,可保证当年挂果。营养袋苗5月至6月栽植,可保证秋季苗高30cm~50cm。在整理好的地块上,挖深50cm、直径40cm的坑,坑内填入混合有机肥的表土,苗木放入坑内边填土边踩实,深度保持原苗的根茎部与地表一致。组培小苗应带营养土集中栽植,栽时不要弄散土团,栽后扣塑料小弓棚,以使小苗逐渐适应外界环境的变化。一般5月初可逐渐打开小弓棚。

3.2栽后管理

3.2.1浇水追肥定植后立即浇水一次,5d~7d再浇水一次,表土稍干后要及时松土,并覆盖地膜。同时在枝条生长较旺时追施一次化肥(氨肥),用量25g/株~50g/株。钙果开花后,较好不浇水。花期如果温度低于20℃,要进行人工授粉。

3.2.2修剪栽后的苗木,要适当短剪,保持枝条长度25cm~30cm,苗木的主干保持30cm~40cm,根蘖枝条一年保留1个,第二年保留1个~2个,以后视主丛枝发育情况定苗,主从枝一般3a~5a更新一次。

3.2.3 疏花疏果钙果很容易成花,一般基生枝从基部第三节以上均可开花结果,每节可开花2朵~8朵,大部分有花3朵~5朵,需要疏掉一部分花蕾或花朵,保持30cm~40cm健壮枝有果25个左右,15cm~20cm中果枝有果10个左右,较弱的枝有果5个左右,保持总果150个/株~200个/株,产量1kg/株~1.5kg/株。

3.2.4 病虫害防治钙果病害的防治可在发芽前喷一次3度石硫合剂;害虫主要是蚜虫,一般用2.5%的功夫或吡虫啉即可防治。

4.繁殖方法

钙果可采用组培育苗、扦插育苗、分株繁殖、压条繁殖等。

4.1组培育苗

是目前果树育苗中一种工厂化育苗的技术,这种育苗技术可以在短时间内快速培育出大量品质一致的苗木,钙果的育苗同样可以采用这种方法。但是这种育苗方法需要严格的技术条件、完整的设备条件和较大的资金投入。

4.2分图片株育苗

钙果苗生长2a~3a后,会在其周围地面形成许多新的植株,这些植株与原品种保持一致,可以在春季先把其与母株的连接处铲断,等到秋季时,把这些植株挖出进行移栽。如果根系好,可直接用做苗木,如果根系不好,可在苗圃中生长1a后再作为苗木使用。

4.3压条育苗

钙果枝条柔软,且离地面较近,可以在每年的早春,把一些枝条埋到土中,埋时要注意枝条的顶端要露出地面,等被压在土中的枝条生根后,截断其与母株的连接,到秋季时进行移栽。用来繁殖的枝条可用1年生枝条,也可用当年萌发的新梢,当年萌发的新梢生根率较高。

4.4扦插育苗

4.4.1选择插条扦插有硬枝扦插和嫩枝扦插两种,硬枝扦插生根率较低,嫩枝扦插,生根率可以达到90%以上,所以较好选用嫩枝扦插。钙果的枝条有基生枝和上部枝两种。基生枝的生根率比上部枝高,上部枝生根率较低。

4.4.2扦插时间嫩枝扦插的时间,可以从每年的5月开始,一直持续到8月初。这个时间段温度高,枝条容易生根。图片

4.4.3插前准备先在插床底部铺一层厚15cm~20cm的渗水层,然后在渗水层上面铺10cm~15cm厚的扦插基质,基质可选用河砂、蛭石、珍珠岩等,也可用这几种基质的混合物。铺好的基质在扦插之前,要进行一次消毒,以防在扦插过程中插条腐烂。

4.4.4扦插技术从母树上采下来的枝条,剪成带3个~4个叶片的插条,为提高生根率,需对插条的基部进行药剂处理,常用的药剂有吲哚丁酸、萘乙酸,以及市面上销售的各种生根剂。处理的方法可采用高浓度速蘸法,浓度在1000mg·kg-1,处理时间一般为5s左右。也可采用低浓度慢浸法,浓度在100mg·kg-1,时间一般为2h~12h。处理好的插条,应立即插入到插床上。

5.钙果的发展前景

钙果是特有的一种果、花、药、牧多用途的生态型树种,随着对钙果的进一步认识以及研究的逐渐深入,钙果将会在我国的种植结构调整和退耕还林工程中发挥重要的经济和生态作用。在人民生活水平日益提高的今天,人们对生活质量的追求以及对生命的珍惜越来越受到重视,人们希望健康长寿。钙是人体生长发育必须补充的矿物质元素之一,钙果的出现,增添了新的补钙成员。从钙元素含量和人体对食物中钙的吸收率来看,钙果要远远超过牛奶等食品,因此钙果正成为人们理想的补钙食品。钙果营养价值丰富,色泽艳丽,没有污染、符合人们趋奇趋异的心理特点,因而潜在的消费市场很大。目前,该树种还未在国内大面积推广种植,而该树种又具有较强的抗旱、抗寒、抗瘠薄能力,对自然条件的适应性很强,具有巨大的应用前景和种植价值。钙果以其'新、奇、特、优'的优势在市场中将会有很强的竞争力。无论从生态建设,还是从农业发展来看,钙果的发展前景广阔。推广发展钙果,一,要加大宣传力度,取得地方领导的支持和提高群众对钙果的认识,把钙果推广开来。第二,采用多种繁殖技术,进行快速繁育,为大规模推广应用及开发利用提供足够的苗木资源。第三,生产单位和科研机构联合,对钙果进行各方面的研究与开发利用,以取得较佳的经济效益与生态效益。

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